Denominação: DOC Alentejo – Vinho Espumante

Castas: Arinto e Perrum

Notas de prova: Vinho de aspeto límpido com bolha fina e persistente, cor amarela citrina, aroma fresco com notas cítricas e florais com boa acidez, volume e persistência na boca.

Sugestão: Pode ser servido como aperitivo e acompanha bem carnes brancas, peixe, mariscos, sushi, queijo fresco e alguns tipos de sobremesas.