Com base na receita tradicional dos avós, infundido com cascas de limão no sul da Itália.
Servir bem fresco, com digestivo ou refresco depois de aberto conservar no frigorífico.
NOTAS DE PROVA: De cor amarelo claro, com notas de casca de frutas cítricas frescas, com sabor fresco e intenso a citrinos.