GASTRONOMIA: Acompanha com excelência, pratos de peixe no forno, caldeiradas e queijos amanteigados.
CASTAS: Arinto
NOTAS DE PROVA: Com uvas das castas Arinto, colhidas nas vinhas da Adega Original, apresenta uma cor citrina bem definida. Aroma frutado e mineral complexo com sabores tostados provenientes da fermentação em barricas de carvalho francês. Excelente estrutura e acidez com um final delicado. Está pronto a ser consumido, mas pode evoluir cerca de 10 anos.
GRAU: 14%