Castas: Vinhas Velhas (Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez, Castelão) com mais de 35 anos.

Notas de prova: Vinho de aspeto cristalino, cor granada profunda, aroma de frutos pretos maduros, compota, geleia integradas com notas especiadas. Concentrado, estruturado, complexo e intenso, com boa acidez num conjunto exuberante e de excelente persistência.

Sugestão: Perfeito para acompanhar vários pratos de carnes brancas e vermelhas, queijos de cura ou meia cura e alguns enchidos