Produzido a partir das principais castas brancas do Alentejo. 20% deste vinho fermenta em carvalho francês. A totalidade do vinho passa ainda por "batonnage" durante 2 meses obtendo uma maior estrutura.
CASTAS: Roupeiro 45%, Antão Vaz 45%, Verdelho 10%
GASTRONOMIA: Boa intensidade aromática com toques frutados e ligeiro floral.
NOTAS DE PROVA: Boa complexidade e volume em boca, mineralidade interessante e ligeira acidez com um bom final de boca.
GRAU: 14%